Os cuento una receta muy sencilla y que queda muy pintona, una manera distinta de preparar unos garbanzos con langostinos y espinacas, ¡vamos, al tajo!.
Si queremos simplificar la receta al máximo podemos utilizar garbanzos de los que vienen ya cocidos en bote, aunque claro, si podemos elegir unos buenos garbanzos de calidad… por cierto, supongo que también quedaría bien hacer la receta con unas verdinas en lugar de garbanzos, o con unos carabineros en lugar de langostinos… habrá que probar.
